Publication: Sazón en vivo como idea de negocio para la asistencia culinaria en tiempo real
| dc.contributor.advisor | Álvarez Ruiz, Jaime Alberto | |
| dc.contributor.author | Berona Suárez, Tatiana | |
| dc.contributor.author | Correa Chávez, Diana María | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-24T21:51:10Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description.abstract | En el trabajo, la app “sazón en vivo” se muestra como una idea de negocio creada para aliviar la frustración que les crea a muchas personas el hecho de equivocarse al cocinar y la falta de un acompañamiento completo justo en el momento exacto cuando se está preparando una receta, puesto que muchos de los videos tutoriales que existen en las redes, no revelan con exactitud el paso a paso, cantidades exactas, tiempos de cocción, etc... Como resultado, la comida queda fatal o el resultado no es el esperado. Ante esta necesidad se busca crear una aplicación de cocina en vivo para mejorar la relación de las personas con la cocina, que se sientan capaces de lograr un buen plato aprendiendo o mejorando sus habilidades culinarias. La aplicación “Sazón en vivo” consta de clases en vivo personalizadas las 24 horas del día con un chef experto que guía al usuario por medio de una videollamada justo cuando se genera la frustración por querer cocinar algo rico y no saber cómo, también contara con innumerables recetas validadas por nutricionistas, para aquellas personas que eligen alimentarse saludablemente y la opción de guía nutricional por expertos calificados. Esta idea de negocio se plantea como una herramienta muy útil y funcional para crear una buena experiencia en los usuarios a la hora de enfrentarse a la cocina y se crea la satisfacción de que si se puede lograr un buen plato sin necesidad de recetas largas o con ingredientes desconocidos y a su vez alimentarse de forma saludable en casa. | |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
| dc.description.degreename | Administrador(a) de Negocios Internacionales | spa |
| dc.format.extent | 25 p. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/9968 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Corporación Universitaria Remington | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Empresariales | spa |
| dc.publisher.place | Medellín (Antioquia, Colombia) | spa |
| dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
| dc.publisher.program | Administración de Negocios Internacionales | spa |
| dc.rights | Derechos Reservados - Corporación Universitaria Remington, 2026 | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
| dc.rights.license | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | spa |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | spa |
| dc.subject | Cocina | spa |
| dc.subject | Aplicación de cocina | spa |
| dc.subject | Idea de negocio | spa |
| dc.subject | Nuevas generaciones | spa |
| dc.subject | Asistencia culinaria | spa |
| dc.subject.lemb | Satisfacción en el trabajo | |
| dc.subject.lemb | Nuevas empresas | |
| dc.subject.lemb | Recetas de cocina | |
| dc.title | Sazón en vivo como idea de negocio para la asistencia culinaria en tiempo real | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | |
| dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
| dspace.entity.type | Publication | spa |
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