Publication: Cultura organizacional e innovación en Almacafé
Loading...
Date
2025
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Corporación Universitaria Remington
Abstract
El presente trabajo analiza la relación entre la cultura organizacional y la innovación en Almacafé, empresa adscrita a la Federación Nacional de Cafeteros y reconocida por su liderazgo en logística, almacenamiento e industrialización del café. A través de un enfoque descriptivo, analítico y aplicado, se examina cómo la organización ha incorporado la innovación como un eje transversal de su estrategia, orientada principalmente a la sostenibilidad, la digitalización y la eficiencia operativa. Para ello, se utilizaron herramientas como SCAMPER, la Matriz Impacto–Esfuerzo y el Business Model Canvas, las cuales permitieron identificar prácticas actuales y oportunidades de mejora que fortalecen su competitividad y su capacidad de adaptación. En este análisis se evidencia que Almacafé ha evolucionado de un modelo tradicional hacia un sistema de gestión integral basado en innovación sostenible, automatización y trazabilidad digital, integrando además tecnologías limpias como energía solar e iluminación LED, lo que ha contribuido a disminuir su huella ambiental y mejorar su eficiencia interna. De igual manera, se resalta que su cultura organizacional, sustentada en valores como la excelencia, el aprendizaje continuo, la responsabilidad social y el compromiso ambiental, ha impulsado la participación del talento humano y la generación de conocimiento colectivo. En conclusión, la innovación en Almacafé no se limita únicamente a la adopción tecnológica, sino que constituye un proceso integral que articula gestión del conocimiento, sostenibilidad y transformación cultural como motores de competitividad, permitiendo que la empresa se consolide como un referente nacional en innovación responsable dentro del sector cafetero colombiano.
Description
Keywords
Innovación organizacional, Cultura empresarial, Sostenibilidad, Logística del café, Transformación digital