Podcast Desperdicio Cero : episodio 1. ¿Por qué hablar de desperdicio de alimentos?

Abstract

El podcast está dirigido principalmente a personas interesadas en adoptar hábitos de consumo responsable y en comprender el impacto del desperdicio de alimentos en la salud y el ambiente, el cual fue realizado por estudiantes del programa de Nutrición y Dietética de la Corporación Universitaria Remington y posee un enfoque educativo que lo hace útil para el público general. Este podcast se concibe como un espacio de divulgación académica y sensibilización social, diseñado para comunicar de manera accesible los resultados y reflexiones del proyecto del semillero de investigación “Factores que contribuyen al desperdicio de alimentos en estudiantes de Nutrición y Dietética en Medellín”