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Implementación de la economía circular en D¨LIMON

dc.contributor.advisorVilla Henao, Lina María
dc.contributor.authorPestana Martínez, Leonor María
dc.contributor.authorAtilano Montes, Dreicy del Carmen
dc.date.accessioned2024-10-30T21:05:31Z
dc.date.available2024-10-30T21:05:31Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEl propósito de este proyecto de investigación es crear y aplicar un enfoque de economía circular en un emprendimiento productor de galletas de limón, con el fin de disminuir la generación de desechos, aprovechar de manera mas eficiente los recursos y promover la sostenibilidad en sus operaciones. Se examinarán los procedimientos vigentes con el fin de descubrir áreas de oportunidad y se sugerirán soluciones novedosas para optimizar la gestión de los materiales y reducir el impacto ambiental. A través de este trabajo, se evaluarán las tecnologías disponibles, se realizarán pruebas de nuevos ingredientes y se desarrollarán estrategias para reducir el desperdicio de material, con el objetivo de hacer que el negocio sea más sostenible y rentable a largo plazo. La implementación de estas mejoras también contempla el respeto por el uso de ingredientes naturales y locales, asegurando que las galletas sigan ofreciendo una experiencia auténtica y saludable para el consumidor.
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Industrialspa
dc.format.extent9 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/5194
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Universitaria Remingtonspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríasspa
dc.publisher.placeMontería (Córdoba, Colombia)spa
dc.publisher.programIngeniería Industrialspa
dc.rightsDerechos Reservados - Corporación Universitaria Remington, 2024spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subjectOptimizaciónspa
dc.subjectSostenibilidadspa
dc.subjectEficienciaspa
dc.subjectGestiónspa
dc.subjectAmbientespa
dc.subject.lembDesarrollo sostenible
dc.subject.lembEconomía ambiental
dc.subject.lembMedio ambiente
dc.titleImplementación de la economía circular en D¨LIMONspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dspace.entity.typePublicationspa
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