Publication: Diseño de un plan estratégico empresarial, para el desarrollo sostenible prospectivo ; en el sector de tiendas especializadas en café en el municipio de Circasia, Quindío
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Date
2020
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Publisher
Corporación Universitaria Remington
Abstract
El presente proyecto, está enfocado en proponer el diseño de un plan estratégico empresarial para el desarrollo sostenible prospectivo; en el sector de tiendas especializadas en café, en el municipio de Circasia, Quindío, surge de la observación en el crecimiento durante los últimos años de este sector enesta región y de un sin número de factores problemáticos que de no darse solución, en un futuro podrían afectar la sostenibilidad de los establecimientos que se dedican a la preparación y comercialización de bebidas con café. Para ello inicialmente se realizó una caracterización de los establecimientos que actualmente existen en el municipio con el fin de identificar algunos factores como la razón social del establecimiento, el número de empleos generados, los años que llevan en el mercado, y la ubicación. Posterior a ello se aplicaron las diferentes matrices de medición para detectar el desarrollo de la gestión, entre estas herramientas están la MMGO, la DOFA, la matriz VESTER, el Cuadro de Mando Integral. Posteriormente y luego de los respectivos análisis, se concluyó que se debe trabajar enfáticamente en la planificación estratégica del sector de las tiendas especializadas en café del municipio de Circasia, Quindío, debido a todos los hallazgos obtenidos durante la investigación, que no garantizan a futuro el desarrollo sostenible de los establecimientos dedicados a la elaboración y comercialización de bebidas con café.
Description
Keywords
Planeación estratégica, Desarrollo sostenible, Comercialización