Aceites vegetales usados y principios del derecho ambiental

Abstract

Los principios del derecho ambiental, al cumplir funciones supletivas, integradoras e interpretativas, son la base y el techo de las normas jurídicas de carácter ambiental. Basados en estos principios, este artículo aborda una problemática puntual en Colombia: el manejo de los aceites vegetales usados que no logra ajustarse a los principios básicos del derecho ambiental. Este artículo tiene dos pretensiones. La primera evidenciar que en Colombia no existen normas concretas que regulen el adecuado manejo del aceite vegetal usado. La segunda, es enumerar algunos principios del derecho ambiental que se consideran la base para entender la necesidad de que en Colombia se elabore un marco jurídico para regular este fenómeno.