Las actividades que el ser humano realiza a diario generan un impacto a la sociedad, al ambiente, en la economía, a nivel personal, entre otros. Es importante conocer cómo estas actividades impactan y en que magnitud lo hacen, especialmente en el agro.
Fortalecer la capacidad de participar en la dirección de las organizaciones desde una dimensión estratégica, con base en el conocimiento de los procesos y mejores prácticas de la gerencia empresarial moderna, con el fin de crear valor, factores diferenciadores y ventajas competitivas para la empresa, actuando con criterios de integridad, emprendimiento, compromiso con la transformación empresarial y la responsabilidad social.