Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)Rivera Cobo, María del SocorroCruz Rosas, Paula Alejandra2024-09-062024-09-062024https://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/4427Este informe final presenta una investigación cualitativa sobre las políticas y prácticas de Lácteos del Sur en relación con el cumplimiento legal y la confidencialidad, la empresa opera en un entorno regulatorio con muchas cuestiones relacionadas con estándares de salud y seguridad alimentaria, regulaciones ambientales y requisitos de etiquetado. El objetivo es identificar fortalezas y áreas de mejora mediante el análisis de documentos internos de la empresa, como políticas de cumplimiento y protocolos de confidencialidad a través de entrevistas semiestructuradas con empleados clave. En el sector lácteo, adherirse a regulaciones y proteger la información crítica son esenciales para el éxito y la sostenibilidad. Las empresas líderes en este sector no solo cumplen con las normativas, sino que buscan constantemente mejorar sus prácticas mediante el estudio de casos de éxito y la adopción de tecnologías avanzadas. La investigación académica y científica es crucial para este proceso, ya que proporciona acceso a una variedad de documentos y estudios relevantes, estos recursos permiten acceder a información actualizada y aplicada, útil para la toma de decisiones estratégicas. Lácteos del Sur cuenta con políticas para asegurar su cumplimiento, los asesores legales y los auditores participan en el desarrollo y revisión de estas políticas realizando auditorías periódicas para garantizar su cumplimiento. También aplica acuerdos de confidencialidad y utilizan tecnologías de cifrado avanzadas para proteger la información confidencial incluidas las recetas, procesos de fabricación y archivos de documentos de datos de clientes. El estudio destaca áreas de mejora incluido el fortalecimiento de la capacitación de los empleados y la actualización de las políticas de ciberseguridad. la entrevista con el personal reveló la importancia de establecer un mecanismo de cumplimiento legal y una mayor capacidad para identificar y mitigar los riesgos de seguridad.37 p.application/pdfspaDerechos Reservados - Corporación Universitaria Remington, 2024Cumplimiento legalConfidencialidadProtección de datosPolíticas empresarialesRegulaciónTrabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Evaluación de riesgosSeguridad en computadoresContabilidad